urunler-baslik

Haberler

2018 Troya Yılı'na Özel Nestor Lokması

Çanakkale'de doğup gelişen bir firma olarak Mitolojide Büyük İskender savaşa gitmeden önce Nestor adındaki kahin tarafından hazırlanan kendisine güç ve enerji verdiğine inandığı Nestor Lokması'nı 2018 Troya yılında piyasaya sunduk.

Yazının Devamı

'Tarihi Troya Tatlısı' yeniden sofralarda

Globi olarak bilinen Tarihi Troya Tatlısı OPET tarafından sürdürülen Tarihe Saygı Projesi kapsamında ünlü ‘master chef’ Özlem Mekik’in Troya mutfak kültürüne dayanarak tarihlendirdiği ‘Globi’ tatlısını ‘Çanakkale Troya Tatlısı’ olarak bölgeye hediye etti.

Yazının Devamı

"Mükemmel Kadınlar Mükemmel İşler" Çıkarıyor

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Endüstri Mühendisliği Mükemmellik Topluluğu, “Mükemmel Kadınlar Mükemmel İşler” adlı etkinliğin ikincisine katıldık.

Yazının Devamı

Hz. Mevlana'nın Vuslat Yıldönümü Uluslararası Anma Törenlerinde Konya

Hz. Mevlana'nın Vuslat Yıldönümü Uluslararası Anma Törenlerinde 7-17 Aralık tarihleri arasında Konya'dayız.

Yazının Devamı

Anuga 2019'a Katıldık.

05-09 Ekim tarihlerinde yabancı profesyonel alıcı ağları ve şirketler ile görüşmek amacıyla Uluslararasi Yiyecek ve Içecek Fuari olan Anuga'ya katıldık.

Yazının Devamı

Yılın İlk Ticaret Heyet Organizasyonuna Katıldık.

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) organizasyonuyla, 29 Şubat- 4 Mart tarihleri arasında Katar'ın başkenti Doha'ya Ticaret Heyeti düzenlendi.

Yazının Devamı

Gulfood 2020 Dubai fauarına katıldık.

16 - 20 Şubat 2020 tarihlerinde Birleşik Arap Emirlkileri'nin Dubai şehrinde World Trade Center'da 25. kez düzenlenen Gulfood Dubai fuarına katıdlık.

Yazının Devamı

Fark Yaratmak İçin

Modernleşen yaşam tarzımızla birlikte yeme içme alışkanlıklarımız da değişiyor. Hazır yiyeceklere rağbet hızla artıyor. İnsan sağlığına zararlı olan yağlı, unlu, şekerli ürünler yerine sağlıklı bir yaşam için yağsız unsuz şekersiz glutensiz ürünler üreterek fark yaratabilir miyiz?

  • En kaliteliyi yağsız, unsuz
  • En lezzetliyi şekersiz
  • En sağlıklıyı da glutensiz...


Unutulmuş bu eski lezzeti eski ritüelinde üreterek üretim sürecini modernleştirebilir miyiz?
Gıdanın düşmanı ısı ışık oksijene boyun eğmeden üretim yapabilir miyiz?
Üretimden tüketime taze gelmesini sağlayabilir miyiz?
Felsefeyi tat olarak yaşatabilir miyiz? Kısaca dünyada mümkün olan ülkemizde mümkün olamaz mı?

face twit TH
tüketici
gönül

“Mevlevihane’de iki mutfak bulunur.
Birinde aş pişer, mide doyar, beyin güçlenir; Diğerinde insan pişer, beyin doyar, yürek güçlenir.”