Sirkeler

HURMA SİRKESİ

Güçlü bir besin kaynağı olan hurmadan doğal fermantasyon yoluyla üretilen sirke; vücudu temizleyici ve arındırıcı özelliğe sahiptir. Bi dolu sağlık içeren bu lezzeti hatta içebilirsiniz…

“Mevlevihane’de iki mutfak bulunur.
Birinde aş pişer, mide doyar, beyin güçlenir; Diğerinde insan pişer, beyin doyar, yürek güçlenir.”