urunler-baslik

Haberler

WorldFood İstanbul Katıldık.

WorldFood İstanbul'a yerli ve yabancı profesyonel alıcı ağları ile görüşmek amacıyla katıldık.

Yazının Devamı

CNR Food İstanbul'a Katıldık.

CNR Food İstanbul Fuarın'da B2B görüşmelerine katıldık.

Yazının Devamı

2018 Troya Yılı'na Özel Nestor Lokması

Çanakkale'de doğup gelişen bir firma olarak Mitolojide Büyük İskender savaşa gitmeden önce Nestor adındaki kahin tarafından hazırlanan kendisine güç ve enerji verdiğine inandığı Nestor Lokması'nı 2018 Troya yılında piyasaya sunduk.

Yazının Devamı

30 Eylül'de Hz. Mevlana'nın 811. Doğum Günü Etkinleri için Konya'daydık.

30 Eylül'de Hz. Mevlana'nın 811. Doğum Günü Etkinleri kapsamında gerçekleşen Şerbet-i Veladet etkinliği için Konya'daydık.

Yazının Devamı

'Tarihi Troya Tatlısı' yeniden sofralarda

Globi olarak bilinen Tarihi Troya Tatlısı OPET tarafından sürdürülen Tarihe Saygı Projesi kapsamında ünlü ‘master chef’ Özlem Mekik’in Troya mutfak kültürüne dayanarak tarihlendirdiği ‘Globi’ tatlısını ‘Çanakkale Troya Tatlısı’ olarak bölgeye hediye etti.

Yazının Devamı

YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı'na Katıldık.

YÖREX'de Güney Marmara Kalkınma Ajansı desteğiyle Çanakkale Ticaret Borsası ve Çanakkale Ticarat ve Sanayi Odası ile bölgemizi özgü ürünlerin arasında yer almaktan dolayı mutluluk duyuyoruz.

Yazının Devamı

Fark Yaratmak İçin

Modernleşen yaşam tarzımızla birlikte yeme içme alışkanlıklarımız da değişiyor. Hazır yiyeceklere rağbet hızla artıyor. İnsan sağlığına zararlı olan yağlı, unlu, şekerli ürünler yerine sağlıklı bir yaşam için yağsız unsuz şekersiz glutensiz ürünler üreterek fark yaratabilir miyiz?

  • En kaliteliyi yağsız, unsuz
  • En lezzetliyi şekersiz
  • En sağlıklıyı da glutensiz...


Unutulmuş bu eski lezzeti eski ritüelinde üreterek üretim sürecini modernleştirebilir miyiz?
Gıdanın düşmanı ısı ışık oksijene boyun eğmeden üretim yapabilir miyiz?
Üretimden tüketime taze gelmesini sağlayabilir miyiz?
Felsefeyi tat olarak yaşatabilir miyiz? Kısaca dünyada mümkün olan ülkemizde mümkün olamaz mı?

face twit TH
tüketici
gönül

“Mevlevihane’de iki mutfak bulunur.
Birinde aş pişer, mide doyar, beyin güçlenir; Diğerinde insan pişer, beyin doyar, yürek güçlenir.”